Reactia lui Geo,cand a gustat aceste atarte,a fost : “WOW! Cele mai bune tarte ever!”. Cand i-am spus ca sunt de post,nu a putut sa creada.M-a acuzat ca il mint:)). Reteta: O vom descompune,cum am facut la tarta cu migdale si amaretto. aluat fraged de post, facut cu aceasta reteta; crema de patiserie cu ciocolata, […]
Etichetă: aluat fraged
Aluat fraged cu migdale – mini tarte
Imi place foarte mult acest aluat fraged. Este friabil, dar, in acelasi timp se topeste in gura, cu conditia sa fie executat perfect.Este foarte versatil, merge perfect la Cream Tart, la biscuiti simpli, biscuiti umpluti, etc.Pentru un plus de aroma, puteti adauga 2-3 samburi de caisa, macinati foarte fin.Faina de migdale, poate fi inlocuita cu […]
Tarte cu faina de migdale si crema mousseline cu Amaretto si samburi de caise
Este atat de simplu de facut aceasta reteta dar, in acelasi timp atat de gustoasa. Un singur defect are: copii nu pot manca, deoarece contine alcool si samburi de caise. Despre alcool toti stim cat de nociv poate fi pentru organismul uman Samburii de caisa, cica, ar dauna si mai grav copiilor. Cum nu sunt […]